шеф-бармен
Роман Барышев
Работы Шеф-бармена Романа Барышева выделяются смелым и насыщенным вкусом, а также тщательным вниманием к деталям. Принимал участие в Pop-up проекте на Коктейльной неделе в Санкт-Петербурге, а также трудился в лучших барах Сибири и Юга. Его экспертное мастерство проявляется не только в творческом процессе, но и в области барной экономики, что подтверждается его ролью приглашенного спикера на образовательных мероприятиях по гостеприимству. Кроме того, он является автором образовательного телеграм-канала для барменов.